自社のことをもっと知るためにも、他社の商品を購入して比較しようと考えています。

この場合で支出した費用は経費となるのでしょうか？

また、経費となるのでしたら科目はなんでしょうか？

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新商品開発に必要な費用であれば、研究開発費も考えられますが、
ご質問のケースであれば、特に、新商品開発にとどまらず、一般的な市場調査、競合他社の分析という意味も含まれると思います。

◆科目について
購入し、結果的には消費もしくは廃棄されるものと考えられますので、「消耗品費」として経費処理されれば良いと思います。