自己資金は１００万円で、７００万円を借り入れしたいです。この額を助成金や創業融資などの方法で調達したいと考えています。また、資金受け取りまでにどれくらい時間がかかるか教えて頂きたいです。

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＜調達の種類＞
まず、起業の際に利用できる一般的な調達方法は
①政策公庫の創業融資　
②保証協会付きの銀行融資
の２つです。

また、補助金・助成金としては東京都の創業助成金300万や全国規模の持続化補助金50万があります。

補助金入金時期は約1年後の後払いのため、補助金等について参考情報が次回あるとすれば、おそらく来年4月～から募集になるかと思います。
そもそもこちらはコンテスト形式ですので、応募者から内容の審査を受け上位から採択されますので、採択率は創業助成金年間100社、持続化補助金30％程とかなり狭き門ではあります。

＜創業融資について＞
創業融資に絞って、かつ、調達時期を絡めてお話ししますと、もっとも早い創業融資は①政策公庫になります。

少し流れを説明しますと、
申込書類作成事業計画書/3か年ほどの月次計画書試算表/その他補足資料約1カ月
→申込後面談予約1－2週間
→面談
→審査現地確認含む1週間
→決定・契約書調印3－4日
→着金申込から着金まで約1カ月かかりますので、希望額を獲得するための事業計画書作成と合わせると約2カ月になります。

＜融資希望金額の調達可能性について＞
同業経験がない場合は、事業計画書でカバーすることになります。
・事業のビジネスモデルは同業経験がなくても成立させられるのか。
・これまでの異業種経験は事業にどのように活かすのか。他社にない強みになるか。
・内的・外的要因にも事業継続が可能な計画が描けているか、また事業サポート者がしっかりと存在しているか。
金額バランス的には事業計画書と面談しだいで500万は可能だと思います。

※ドリームゲートオンライン相談を参照